Om oss

FRYKSTA

TRÄDGÅRDSCAFÉ

Hos oss fikar du i familjens trädgård, under äppelträden, bredvid krukmakeriet. Vi använder allra helst ingredienser som vi odlat själva; rabarber, jordgubbar, vinbär, äpplen, morötter och sockerärter allteftersom det mognar i odlingarna! Vi använder också gärna ekologiska och/eller lokalproducerade ingredienser och värmländska specialiteter, som skrädmjöl från Stöpafors kvarn.

 

Varje dag serverar vi tre olika sorters fikabröd; vår berömda Frykenkaka, kladdkakor, pajer med frukt och bär från trädgården o.s.v. Vid lunchtid har vi också lunchsmörgåsar, inte minst vår nya smörgås med rökt älg och olika goda tillbehör! Naturligtvis finns också fina vegetariska smörgåsar.

 

Allt serveras på keramik från krukmakeriet - tillverkad bara några meter från uteserveringen!